娱乐:满级国术,吓哭大蜜蜜热芭 作者:佚名
第218章 第218章
究竟是什么样的美味,能让一位富家少爷心甘情愿自带餐桌也要来?
所有人的好奇心都被吊到了嗓子眼。
大家对接下来要品尝的料理更加迫不及待了。
第一桌用餐的金髮小伙五人组满脸通红,醉醺醺地走向吧檯。
別误会,让他们晕乎乎的可不是啤酒,
而是那些用白酒浸泡的醉虾。
就著啤酒连吃三盘醉虾,
简直像在喝amp;amp;quot;深水 ** amp;amp;quot; ** !
虽然酒精含量比不上真正的烈酒调饮,
但那种微醺的愉悦感实在让人上癮。
醉眼朦朧的小伙盯著吧檯后的高媛媛喊道:
amp;amp;quot;主厨呢?amp;amp;quot;
高媛媛正要转身叫人,
邹华文已经掀开厨房门帘走了出来。
小伙子一把抓住邹华文的手激动地说:
amp;amp;quot;您的手艺简直绝了!
说真的,我去过的米其林三星跟这儿比都是垃圾!amp;amp;quot;
看著对方醉態可掬的样子,
邹华文忍俊不禁:
amp;amp;quot;您太客气了。amp;amp;quot;
amp;amp;quot;半点都不夸张!amp;amp;quot;
小伙子转身指向同伴,
amp;amp;quot;不信你问他们!
对了,肉夹饃能预订吗?amp;amp;quot;
他解释道明天就要离开泰国,
想把这份美味带给家乡的朋友。
邹华文眼前一亮:
amp;amp;quot;当然可以。
肉夹饃做成半成品,
回国用烤箱加热就能吃。
要多少?amp;amp;quot;
amp;amp;quot;100个!amp;amp;quot;
小伙子掰著手指数,
amp;amp;quot;50个加滷蛋豆乾,
50个原味。
还要10斤醉虾!amp;amp;quot;
寿司和醉虾真是绝配!肯定能成为招牌菜!
邹华文听完直接愣住了。
一百份!
乖乖!
这简直是要批发的节奏!
边上的外国友人都好奇地问:
这是啥美食?
味道咋样?
听完问题,金髮小伙眉飞色舞地说:
简!直!太!棒!了!
连戒不了的东西都能忘掉!
哈?
邹华文也傻眼了。
肉夹饃哪有这么神奇!
这外国小哥也是个直爽性子。
受到感染立刻表示:
我也要一百个!
再来二十斤醉虾!
其他三人也都说要带些回去。
好傢伙,转眼就订出去五百个肉夹饃和七十斤醉虾!
邹华文开始考虑要不要批量生產了!
他告诉客人们:
明晚九点后来取货吧!
金髮小伙爽快点头付钱。
这顿饭五个人消费2800銖,
还预付了第二天的定金。
等他们离开后,
马上有新顾客入座。
其他桌的客人也开始陆续买单,
餐厅开始正常流转。
马可擦擦嘴巴站起身:
这绝对是我吃过最满足的一餐!
原来美味真能带来巨大幸福感!
结完帐后,
他心满意足地离开了餐厅...
晚上九点多,
沙益在门口歉然鞠躬:
实在抱歉今天食材都卖完了!
想用餐请明天再来!
午餐时段也会供应肉夹饃哦!
虽然很多人没排到,
但都表示理解。
生意这么好当然抢手啦!
人群渐渐散去寻找其他餐馆...
送走最后一批客人后,
呼!
首日营业终於圆满结束!
除了邹华文,
其他四人都累瘫在椅子上。
虽然没干重活,
刚忙完三小时端盘子和三小时跑腿,高媛媛瘫在椅子上有气无力地说:amp;amp;quot;铁人都要散架了!amp;amp;quot;
amp;amp;quot;要是连干30天这样,amp;amp;quot;她揉著发酸的腰补充道,amp;amp;quot;我非得瘦脱相不可!amp;amp;quot;
邹华文掛断超市电话走过来提议:amp;amp;quot;明天开始得调整了。要么雇两个帮手分担压力,要么限量每天只接30单。你们看选哪个?或者有其他主意?amp;amp;quot;
李小唚立刻举手:amp;amp;quot;我选限號!就算请人帮忙,主厨就你一个,上菜速度还是跟不上。咱们重点是录节目推广中餐,又不是真要开饭店。amp;amp;quot;她扯了扯汗湿的衣领继续说,amp;amp;quot;要我说20桌都嫌多。amp;amp;quot;
高媛媛把散落的头髮別到耳后附和:amp;amp;quot;我也赞成限號。光是跑堂就累成这样,你掌勺的肯定更辛苦。amp;amp;quot;
杨子换了个姿势靠著沙发:amp;amp;quot;邹哥你真是铁打的,不过连轴转30天谁都撑不住。amp;amp;quot;她衝著厨房方向竖起大拇指,amp;amp;quot;限量吧,保命要紧。amp;amp;quot;
沙益把毛巾搭在脖子上点头:amp;amp;quot;小邹,就按第二种方案来。大家都能轻鬆些。amp;amp;quot;
amp;amp;quot;好,那明天开始限量。amp;amp;quot;邹华文拍板道。
晚饭时,他们挑了些没动过的剩菜。沙益边盛饭边说:amp;amp;quot;不能浪费,咱们得带头光碟。amp;amp;quot;邹华文又快手炒了两个新菜,电饭煲里剩下的米饭冒著热气。
amp;amp;quot;太香了!amp;amp;quot;李小唚夹起一筷子宫保鸡丁,amp;amp;quot;劳动后的饭菜果然美味。amp;amp;quot;
杨子往碗里舀著汤笑道:amp;amp;quot;明明是邹大厨手艺好!怪不得那些客人一边抱怨等得久,一边把盘子都舔乾净了。amp;amp;quot;
高媛媛吹著热气腾腾的米饭打趣:amp;amp;quot;我看明天限量20桌都算多,照这个架势,怕是要有人半夜来排队呢。amp;amp;quot;
几人有说有笑地吃著饭。
饭后,碗碟全塞进了洗碗机。
高媛媛取出当晚所有收入摊在桌上。
五人围坐清点帐单,最后由她统计总额。
看到数字时,她瞳孔微震。
amp;amp;quot;今晚营收泰銖!amp;amp;quot;
amp;amp;quot;加上早间收入,amp;amp;quot;
amp;amp;quot;全天总计12万5740銖!amp;amp;quot;
李小唚她们瞬间欢呼雀跃——
要知道初始资金仅有1万銖!
单日收益飆涨十二倍!
amp;amp;quot;还没完呢,amp;amp;quot;高媛媛晃著计算器,amp;amp;quot;这12万不算预订定金。amp;amp;quot;
amp;amp;quot;明天订单如下:amp;amp;quot;
amp;amp;quot;1860份肉夹饃,含纯肉款与加蛋豆皮款;amp;amp;quot;
amp;amp;quot;420斤醉虾,十二客宫保鸡丁。amp;amp;quot;
amp;amp;quot;对了小邹,醉虾定价多少?amp;amp;quot;
邹华文略作思忖:amp;amp;quot;算过物料成本,amp;amp;quot;
amp;amp;quot;今日每盘半斤装,amp;amp;quot;
amp;amp;quot;按400銖/斤如何?amp;amp;quot;
高媛媛飞快敲击键盘:amp;amp;quot;核算完毕——amp;amp;quot;
amp;amp;quot;预售部分取整数:amp;amp;quot;
amp;amp;quot;肉夹饃14.6万銖!amp;amp;quot;
amp;amp;quot;醉虾16.8万銖!amp;amp;quot;
amp;amp;quot;宫保鸡丁不足1万可忽略。amp;amp;quot;
amp;amp;quot;明日预定总收入:31.4万銖!amp;amp;quot;
嘶——
连前排的张同都倒吸凉气。
未开业先入帐31万!
叠加午晚餐业绩,
明日冲40万指日可待!
好傢伙!
真把《中餐厅》当正经营生了?
不不不!
专业餐饮也没这般夸张!
沙益等人瞠目结舌望向邹华文:
amp;amp;quot;妖孽实锤了兄弟!amp;amp;quot;
amp;amp;quot;佩服之情如湄南河奔流不息!amp;amp;quot;
amp;amp;quot;改行开酒楼吧华文!amp;amp;quot;
amp;amp;quot;邹哥求抱大腿!amp;amp;quot;
......
邹华文看著眾人的恭维,无奈地摇摇头。
amp;amp;quot;你们就別捧我了!amp;amp;quot;
amp;amp;quot;再夸下去我可要飘了。amp;amp;quot;
amp;amp;quot;从明天起,肉夹饃限量1000份。amp;amp;quot;
amp;amp;quot;做太多的话,和面烤饼、燉肉都太费工夫。amp;amp;quot;
望著桶里剩下的醉虾,
邹华文思索片刻,
將虾盛了出来。
amp;amp;quot;媛媛姐,麻烦你收拾一下。amp;amp;quot;
amp;amp;quot;我去隔壁问问情况。amp;amp;quot;
高媛媛笑著应道:
amp;amp;quot;去吧,这边交给我。amp;amp;quot;
邹华文转身出门,
跟拍摄影师立即跟上。
......
隔壁的泰香苑餐厅,
光看店名就知道是家泰国菜馆。
时近九点半,
游客们大多已用过晚餐,
正三三两两坐在海边纳凉。
服务员玫瑰正在收拾餐具,
见邹华文走来,
赶忙上前招呼:
amp;amp;quot;邹先生好!amp;amp;quot;
amp;amp;quot;玫瑰你好,老板在吗?amp;amp;quot;
店主闻声而出,
打趣道:
amp;amp;quot;大忙人怎么得空过来了?amp;amp;quot;
邹华文拱手笑道:
amp;amp;quot;榴槤老板说笑了,amp;amp;quot;
amp;amp;quot;我们这些新人还得跟您多学习。amp;amp;quot;
amp;amp;quot;特地带了些下酒菜,顺便请教些事情。amp;amp;quot;
店主连连摆手:
amp;amp;quot;太谦虚了。amp;amp;quot;
amp;amp;quot;我做餐饮这么多年,amp;amp;quot;
amp;amp;quot;头回见到排队等位的盛况。amp;amp;quot;
amp;amp;quot;快请坐!玫瑰,拿酒来!amp;amp;quot;
玫瑰应声取来清酒和酒杯。
邹华文摆上醉虾,
给店主斟满:
amp;amp;quot;尝尝我的独门醉虾。amp;amp;quot;
店主好奇地挑眉:
amp;amp;quot;醉虾?amp;amp;quot;
amp;amp;quot;倒是头一回见识。amp;amp;quot;
他剥开虾壳细品,
顿时眼前一亮,
味蕾瞬间被鲜美征服!
amp;amp;quot;妙!amp;amp;quot;
店主竖起大拇指,
amp;amp;quot;这手艺绝了!amp;amp;quot;
amp;amp;quot;难怪食客们都抢著来。amp;amp;quot;
玫瑰也学样剥开一只虾。
她眨著眼问道:
amp;amp;quot;真有这么好吃吗?amp;amp;quot;
说著便將虾肉送入口中。
amp;amp;quot;!amp;amp;quot;
剎那间,
她整张小脸都皱成一团。
amp;amp;quot;酒味也太冲了!amp;amp;quot;
amp;amp;quot;除了冰得扎舌头,什么味道都没有......amp;amp;quot;
看著她的表情,邹华文立刻会意。
他笑著解释:
amp;amp;quot;这醉虾专为老酒鬼准备的,
你又不爱喝酒,哪懂得欣赏。amp;amp;quot;
接著,
邹华文与店主推杯换盏。
玫瑰带来的泰国米酒才十几度,
对他们来说如同饮水。
酒过三巡,
邹华文终於切入正题:
amp;amp;quot;榴槤老板,其实有事想请教。amp;amp;quot;
虽说中午已打听过不少事,
但晚上再来叨扰实在唐突。
毕竟非亲非故,
明星身份在异国他乡也不好使。
为此他特意备了醉虾,
想先套套近乎。
这位在象岛扎根数十年的 ** 湖,
简直就是本地百事通。
《中餐厅》要在此拍摄月余,
少不了要麻烦对方。
多交个朋友总没坏处。
店主这般年纪,
早看出年轻人来意。
几杯酒下肚,
觉得这后生確实难得。
虽然同行相忌,
但人家只驻留三十天,
自己不妨大气些。
amp;amp;quot;有啥想问的儘管说,amp;amp;quot;
店主爽快道,
amp;amp;quot;只要我知道的绝不藏私!amp;amp;quot;
邹华文又敬了杯酒:
amp;amp;quot;不知附近可有麵饼加工厂?amp;amp;quot;
amp;amp;quot;麵饼?amp;amp;quot;店主一怔,
amp;amp;quot;你要这个做什么?amp;amp;quot;
amp;amp;quot;中午不是卖肉夹饃嘛,amp;amp;quot;
邹华文解释,