重生八七：我在农村做大席 作者:佚名
    第236章 糖醋大鲤鱼
    操作台上，八条昂首翘尾的大鲤鱼並排摆放，就等李春进行最后一步浇淋糖醋汁。
    李春端勺离火正准备浇汁儿，一抬头正好看到主桌上的村会计陈玉成，顿时眼睛一亮。
    “二成子，二成砸！”李春大声喊道。
    陈玉成看了过来：“干啥？”
    “来来，过来给我帮个忙。”
    陈玉成来到厨房，看到鲤鱼的造型同样大吃一惊。
    “我靠，这鱼整的太好看了。二春，你找我干啥，是不是让我帮你尝尝咸淡儿？”
    李春翻了个白眼儿：“咋不美死你呢。”
    李春从挎包里把照相机取了出来，递给陈玉成：“等我浇汁的时候帮我照一张。你站远点把全景照出来，尤其是我围裙上的字儿必须照上。”
    大队也有照相机，而负责照相的人正是陈玉成，所以李春就想到让他帮自己照一张照片。
    “我靠！”
    陈玉成惊呆了：“你出来做席还带著照相机？”
    “带著照相机有什么奇怪的，別磨嘰赶紧的。大家都等著上菜呢！”
    陈玉成把照相机接过来，嘴上依然絮絮叨叨。
    “我去，这照相机还是新的呢！”
    “你可真有钱，两百多块的照相机你也捨得买！”
    “不过也对，你做一场大席就要二十块钱......”
    “你大爷的，还有完没完了？”李春瞪眼吼道。
    陈玉成嘿嘿一笑，马上开始进入“工作”状態，让李春摆个造型，调整角度“咔嚓”一声，把李春第一次在大席上做糖醋鲤鱼的实时场景成功的记录下来。
    妇女们看著李春的照相机也是一阵眼热。
    “二春，你啥时候买的照相机？”
    “你这照相机照出来的照片是黑白的还是彩色的......”
    看到大家的表情，李春微微一笑，把糖醋汁儿浇淋在鲤鱼上，並没有著急让油盘上菜。
    “张婶儿，你们几个靠过来，我给你们也照一张照片。咱这是彩色胶捲，照片出来可好看了。到时候我多洗几张，给你们每人一份。”
    “哇！”
    妇女们顿时高-潮了，兴奋的大喊大叫。
    “二春，你太够意思啦！”
    “婶子，你看我这头髮乱不乱？”
    “秋燕，你看我脸上有脏东西吗？”
    “哎妈呀！早知道能照相，今天就换一身好看一点儿的衣服来好了。”
    “婶子，咱们是不是得把围裙脱下来......”
    端著照相机等候的李春都无语了。
    “你们別折腾了，这样就很好。咱们今天先把大傢伙儿合作做席的场景记录下来，围裙也別脱了，这样才像是干活儿的样子。等以后有时间再给你们单独照几张行不？”
    经过李春的劝说，妇女们终於不再折腾，顺顺利利照了一张。
    “油盘！”
    “精神！”
    “上菜，糖醋大鲤鱼！！”
    “来咯......”
    “臥槽！”
    “这鱼跟往常的不一样啊，太好看了。”
    “妈呀，这个味儿老带劲了，有点儿上头啊！！”
    还没上桌，油盘们就被糖醋鱼的外形给征服了。
    “嗷！”
    李春正抻著脖子准备观察席间眾人的反应，没想到身后率先传来一声尖叫。
    回头一看，原来是陈雅丽叼著手指头原地跳迪斯科呢！
    “咋了这是？”
    “噗~哈哈哈......”
    张婶儿她们猫腰撅腚拍大腿，都要笑抽筋了。
    陈雅丽满脸通红，眼泪围著眼圈都要哭了。
    “到底咋了？”李春皱著眉头问道。
    “哈哈~雅丽要尝尝菜汤，结果，结果把手指头烫出个大泡，哈哈......”
    “噗~哈哈.....”
    李春憋不住笑了起来，陈雅丽气的直跺脚。
    与此同时，糖醋鲤鱼上桌，毫无意外在席间引发了轰动。
    “这是鱼？这鱼咋整成这样了，可真好看啊！”
    “咋地，今天的鲤鱼都换新做法了？这道菜叫啥名堂？”
    “这鱼的造型挺別致啊，竟然还能站起来，太好看了，我都捨不得下筷子......哎哟臥槽，你们可真不客气啊！”
    “嘶~~”
    “这个味儿.....”
    “臥槽！这鱼肉是脆的，鱼肉竟然能做成脆的？臥槽！”
    “还有这汁儿，酸酸甜甜的太好吃了！”
    “你们感觉到了没有，这汁儿一到嘴里那股子醋味儿“挠”一下就上头了，可吃起来酸酸甜甜刚刚好，二春这手艺简直太牛逼啦......”
    【叮~来自......】
    头一轮八桌大席，每一桌席面儿十二道菜，这是第一次出现了满分，而且还是绝大多数人都给了满分，李春终於可以长舒一口气。
    要是没有这道菜，今天这场大席的满意值就要彻底拉胯了。
    更改鲤鱼的做法效果显而易见，糖醋口味也跟李春预料的一样，征服了绝大多数食客，对此，李春相当满意。
    往后若是还有类似杨广林家这样桌数少，菜品安排合理的情况，还可以继续上糖醋鲤鱼。
    他这次做的是传统的糖醋汁儿，等大家习惯了这个口味儿之后，还可以用番茄酱炒糖醋汁，换一种更加艷丽的顏色，说不定又能重新收割一波呢。
    嗯！
    就这么做！
    李春满意的笑了起来，抽根烟短暂休息，拿著照相机在席间又照了两张，最后来到高月兰面前。
    “婶子你坐好，我给你照张相。”
    在八十年代，对於农村妇女来说，照相可是相当奢侈。
    有的妇女几年，甚至十几年能照一次相就很不错了，就没有妇女能拒绝照相的诱-惑。
    所以，李春要给她照相，高婶子都高兴坏了，连糖醋鲤鱼都顾不上了，端著酒杯就站了起来。
    “婶子端著酒杯站著照行不？”高玉兰兴奋的问道。
    “那咋不行呢？我婶子长得好看有气质，咋照都好看！”李春恭维道。
    这下，同桌的妇女都酸了。
    “靠！二春，你炒菜好吃婶子知道，可没想到拍马屁你小子也有一套啊！”
    “哈哈哈......二春，你咋对月兰这么好呢？是不是你高婶子答应给你介绍对象了？”
    “给婶子也照一张，回头我把我娘家侄女介绍给你.....”
    李春给她们一个大大的白眼儿：“说啥呢？啥叫拍马屁呀？我婶子对我好，我给她照相是应该的，你们眼馋也没用......”