第180章 奶茶
    叶晨三人吃完后时间也不早了，叶阳开车回到了家，而叶晨跟王楚然则是留在酒店休息了一晚。
    叶晨回到房间，先是把“我是歌手”的策划方案做了出来，然后仔细回忆前世香飘飘奶茶的製作过程，幸好工业製作奶茶的核心流程不难，再细微的就交给食品厂的工人去研究实验。
    第二天一早，叶阳就来到“冀城大酒店”接叶晨王楚然二人，他们三个吃完早点后就前往冀城电视台，叶晨把方案交给高向阳后就不再过问这边的事情。
    回食品厂的路上，叶阳告诉叶晨自己昨天晚上已经安排人去冀城里面找適合开饭店的地方去了，想必很快就能找到。
    “嗯，还有个最重要的事情你一会儿打电话安排下去，毕竟咱们下午就要走了，就是让他们去找一些厨师，尤其是那种德高望重的大师，高价挖过来，让他们专门去研究菜品。”
    叶晨知道开饭店最主要是厨师，更別说他们这种主题特色饭店，一定要创造出符合歷史的菜品才能够吸引人，留住人。
    “好的，我一会儿就安排下去。”
    叶阳点了点头，很快三人就回到了食品厂，叶阳直接去叶晨办公室打电话去了，而叶晨带著王楚然来到了食品厂“零食研发部”，看到老李带著几个骨干依然在研究新的零食。
    “厂长你来了，这是我们最近又新研发的新零食，你要不要品尝品尝。”
    叶晨看著桌子上几十种零食，也是非常高兴，自己这个研发部门果然非常给力，自己一定要狠狠地奖励。
    “品尝就不用了，楚然你尝尝，老李这次我来是让你们研究一种新的零食，这种零食以后也会成为咱们食品厂的王牌，所以你们一定要仔细地研究，做出最佳的口味来。”
    叶晨说完把昨天写的奶茶製作方案交给了老李，而王楚然则是拿起桌子上的各种零食吃了起来，让她没想到的是桌子上的这些乾货零食、果冻之类的全都非常好吃。
    老李接过叶晨递过来的纸，小心翼翼地看了起来。
    上面叶晨写的正是製作奶茶的製作方法，先是原料標准化预处理，其中包括茶底、配料、糖包、果粒等。
    而且每一步都有详细的操作，茶底选择红茶或者绿茶等为基础，按固定茶水比例高温萃取，过滤茶渣后低温保鲜，保证茶香统一。
    奶精、糖包等比例熬製，冷却装袋，果粒以椰果真空杀菌后，脱水保鲜等等一系列操作。
    然后后面记录的是杯体处理，怎样通过流水线保证自动上料、高温杀菌等。
    最后就是密封跟包装，上面是叶晨画了一些杯体的图案，都是自家產品iogo。
    “厂长，我看这个不是零食，倒像是喝的。”
    老李几人看了半天后给出了最终答案。
    “没错，我称这个新的零食为奶茶，你们可以先把我上面写的给研究出来，后面就可以发散你们的思维，把口味变得多样性，毕竟咱们国內的茶叶品类实在是太多了。”
    叶晨把奶茶的方案全部告诉了老李等人，甚至后面扩展的都教给了他们。
    “研究奶茶包在我们几个人身上，不过这些原料说实话还得厂长去谈，毕竟茶叶这个东西咱们冀城没有种植。”
    老李一针见血地说出製作奶茶的最大阻碍。
    “这个你放心，你们只管研究出成品，原料的事情我会找人去解决。”
    叶晨早就想到了这一块，他打算稍后就让叶阳去做这件事，等他鹅城那边收购完厂子后再去谈原料，毕竞奶茶研究这个是需要一定时间的，再说奶茶后面的营销方案叶晨还没做好准备。
    “那没问题，厂长你看还有什么需要我们做的吗？”
    “其他的没有了，这些你们研发的新品零食，你们先挑出20种，等搬入新厂就开始投產售卖，剩下的每个月推出5种。”
    叶晨看到王楚然吃的这么开心，想必这些零食还是很对年轻人的口味，但是如果自己这边一次性全部推出的话，一是不好统计零食品种的喜爱率，二是全部推出，那么后面研发的速度就会跟不上。
    “明白，我们也是这样想的，还有一件事儿就是现在研发部的人太少了，厂长你看能不能给我们再加几个人。”
    说实话现在研发部的人確实太少了，就靠他们几个老傢伙，在后面肯定会跟不上厂子的发展。
    “这个事儿简单，老李你一会儿去找王姐，把这事儿告诉她，然后你可以优先在咱们厂里面挑人，如果全都不合適的话，就去市面上招，直到你觉得足够为止。”
    叶晨把招人的权力给到最大，让老李没有后顾之忧。
    “太好了厂长，那我们这边就可以放手去干了。”
    “嗯，但是招人的时候一定要查清楚来人的背景，而且一定要签保密协议，你们研发部说句实话就是我们晨光食品厂”最重要的部门，未来发展绝对离不开你们。”
    老李听到叶晨竟然对自己这个部门竟然寄予这么大希望，差点没激动的流下眼泪，他后面的那几个老工人们，也都因为叶晨的重视而感到激动。
    “你放心小叶厂长，我们早就把晨光食品厂”当成自己的家了，我们肯定会维护好“”
    。
    “没错，老李说的就是我们想说的。”
    叶晨看到眼前的这几个工人纷纷表態也是非常感动，自己的父亲给他留下的这批老人算是自己最大的財富，对於厂子的忠诚绝对是排到最前面的。
    “那就拜託几位叔叔了。”
    听到叶晨叫他们叔叔，几人刚才忍著的泪水流了下来，这也算叶晨变相对他们的认可。
    叶晨带著王楚然跟他们告別后，回到了办公室，此时叶阳也是刚打完电话，把叶晨交代的事情全部安排了下去。
    “大哥，还有个事儿需要你之后亲自去做。”
    於是叶晨把刚才跟老李他们说的茶叶原料的事情跟叶阳详细的说了一下，叶阳立马表示全交给自己绝对不会出事儿。
    叶晨鬆了口气，就自己这两天安排的事情，估计够做到明年年初了，只要自己时时刻刻关注想必应该不会出现什么大的问题。