60年代：我让全家吃饱喝足 作者:佚名
    第三十七章 田园犬的教养（求支持）
    “爹！钱我带来了。”
    叶大义进门后，看到叶秋生，这个他曾经的儿子，內心感慨万千。
    以前，他觉得这小子是最不爭气的，而且身子骨弱，所以才过继给大哥。
    大哥虽然出钱出力找人將这小子的身子骨改善了，但他总觉得大哥、大嫂的教育有问题，不捨得打孩子，还是把孩子给宠坏了。
    然而，如今看来，最有出息就是这小子。
    別看他整天不著调的，但人家在外面认识了家境不俗的朋友，加上运气好，这不，已经时来运转，最近的运气简直逆天。
    老爷子接过钱，递给叶秋生。
    叶秋生也不废话，把钱转交给张建军。
    张建军痛快地收了钱，笑道：“你们谁去？下午就跟我走，我带去茶厂，让我爸安排入职。”
    “麻烦你了，我这就回去叫人过来。”
    虽然眼前的人年纪轻轻，而且还是“侄子”的朋友，但叶大义不敢怠慢，显得很客气，生怕大儿子的工作告吹。
    叶秋生开口道：“叔，是大哥去上班吧？不用急，他们下午才回去。”
    张建军点头：“嗯！不用急，也不用担心，我爸是厂长，肯定帮你们安排好。不过，刚进去是学徒工，一个月工资是18元。
    只要努力，我让我爸儘量三五个月转正，到时候就有27块5毛的工资。”
    一般情况下，学徒工想要转正，没有一两年根本不用想。
    有关係的，三五个月就能转正。当然，你也得爭气，表现太烂的话，上面的领导也不敢太明目张胆呀！
    这年头，领导可不是一手遮天的。
    叶大义他们听后，更加高兴。果然，朝中有人好办事！人脉关係的重要性就体现出来了。
    大家討厌的不是走关係，而是討厌自己没有关係走。
    他再次感谢，也不逗留，得回去好好交代老大才行。他们家总算出了一名工人，这是很有面子的事情。
    在他走后，叶秋生他们开始处理那几只白肚鼠，每只白肚鼠都有八两左右。先是用汤水烫一遍，然后是把白肚鼠的毛全部弄乾净，露出白白胖胖的身子。
    接著就是开肚，將里面的內臟全部清理。
    “烧火！”叶秋生喊道。
    要把这白肚鼠放到火烧烤一会，要把白肚鼠的皮给烤成诱人的黄铜色。
    “烤著吃吗？”张建军问。
    这样弄出来的白肚鼠，看著挺有食慾。就连黄世权，看著也没那么牴触了，还別说，闻著真香。
    “没，只是把它的皮烤黄而已，一会还要把头去掉，剁成块，然后加点东西进去炒，那味道才是绝。”叶秋生说道。
    前世，他对吃的还是有点研究的。
    烤好之后，把老鼠头去掉，剁成块，都看不出是什么肉了。要是没人提醒，谁都敢吃，更別说这时代的人。
    “军哥，有办法弄到粮食吗？”叶秋生低声问道。
    张建军摇头：“没办法，现在公社的粮食也很紧缺，哪怕是去黑市，哪怕是粗粮，也不多见，属於一出现就会被疯抢的存在。
    当然，你如果要的量不多，三五斤的话，我能帮你想办法弄。”
    “那就帮我弄吧！家里快断粮了。”叶秋生拜託道。
    肉暂时是不缺，他有金手指，能从山里获取。但粮食，山里也很难找呀！像山药，山里也不好找。
    “行！这过两天我带来给你。”张建军大包大揽。
    过了一会，叶大忠竟然抱著一只小狗回来，可把叶盼娣乐坏了。
    以前她就喜欢小狗，但家里不让养，说人都吃不饱，还养什么狗？最近两年，年景又不好，养狗就更加没希望。
    叶秋生看了几眼，知道这是正宗的田园犬，典型的黄狗白面。
    黄狗白面，顾名思义，拥有金黄的背部和洁白如雪的面部。它的背毛像秋天丰收的麦浪一样耀眼，而洁白的面部则如同精雕细琢的艺术品。
    据说，黄狗白面堪称“金不换”。
    在后世，这种品相的黄狗白面，价格还不低，即便去农村收，也得好几百元呢！
    “爸！这是我们家的吗？”
    叶大忠瞄了眼正散发香气的锅，隨口应付自家闺女：“生產队找回来的，我抱一只回来。”
    目的很明显，为了找黑松露。外面的土狗，现在非常抢手，属於手快有，手慢无。生產队为了找黑松露，特意去弄了几只回来。
    叶大义作为挖黑松露小队的队长，抱养一只小狗也应该，很合理。
    叶盼娣立即把刚才砍掉的鼠头捡回来，递给小狗吃。
    说实话，这鼠头也是有点肉的。如果是別人，根本不捨得扔，也就他三哥硬说膈应，要扔掉。
    “放地上，它不吃你手上的。”叶秋生提醒道。
    中华田园犬的教养几乎是与生俱来的，老祖宗严选的狗子，肯定是优点多多。
    就说这吃的，它们通常只吃地上的。一两个月的小狗可能还不懂，但稍微大一点，狗妈妈也会教。
    叶盼娣赶紧把鼠头放地上。
    果不其然，小狗开始摇著尾巴欢快地吃起来。
    “咦！还真是，三哥，你怎么知道的？”叶盼娣更加喜欢，忍不住用手去摸那毛茸茸的狗头。
    这小狗倒也不护食，没有发出低唔声。
    要是护食，必须当场就一巴掌扇过去。对自己主人也护食的狗，不是好狗。
    “见过別人餵狗。”
    中午还是山药饭，那些山药终於吃完了。
    菜是白肚鼠炒笋乾，还有那条小的娃娃鱼，直接红烧，以及两盘野菜。
    因为是叶秋生炒菜，放油比较多，哪怕是野菜也好吃。用老太太的话来说，放这么多油，就是炒鞋底都好吃。
    “建军、世权，不用客气，当自己家，多吃点。”老太太说道。
    这是中国老百姓招待客人时最常说的话。
    而老爷子则是倒了几杯猴儿酒，张建军和黄世权都有。猴儿酒的度数低，还有一股淡淡的中药味，喝起来还不错。
    但要说非常好喝，倒也谈不上。
    “嗯！好吃。”
    黄世权强忍著吃了一块鼠肉。
    不吃不要紧，一吃就惊了。
    鼠肉竟然这么好吃？
    “比上次的竹鼠肉要好吃些。”张建军也点评道。
    这道菜，大家一致给出五星好评。