林峻海把肉串架在烤炉上,一排放了十几串,炭火烧得通红,肉一碰到滚烫的铁条,油脂就滴下去,“刺啦”一声,火苗窜起来。
他手里握著几根签子,翻了个面,烤焦的地方露出金黄色的纹路,风从海面吹过来,烟往院子那边飘,孜然和辣椒的香味一下子散开了。
孙建国的儿子又跑过来,站在烤炉旁边,踮著脚往里看。
他伸手想去够炉子上的肉串,林峻海轻轻挡了一下。
“小心,烫。”
林峻海说道。
“什么时候好呀?”
孩子问道,眼睛盯著肉串不挪开。
“再等一会儿,烤透了才香。”
林峻海翻著肉串,语气不急不慢。
孙建国老婆从石桌边站起来,走过来拉住儿子的手,把他往后拽了拽。
“別挡著叔叔干活,等烤好了自然给你。”她蹲下来,跟儿子平视:“刚才怎么跟你说的?要有礼貌,对不对?”
“知道了。”
孩子点点头,乖乖站到旁边,但眼睛还是盯著炉子。
老刘的儿子也跑过来了,两个人凑在一起,趴在石桌边上,下巴搁在桌沿,眼巴巴地看著。
老刘在石桌边坐著,看著自己儿子的样子,笑骂道:“瞧你那馋样,跟八辈子没吃过肉似的。”
老王听了,笑著接话:“你家小子平时在家吃得不差吧?”
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“差倒不差。”老刘老婆在旁边说道:“就是见不得別人吃东西,一看就眼馋。”
“小孩子都这样。”孙建国老婆端著茶碗,靠在椅背上:“我家这个也是,在家吃饭跟吃药似的,出来就什么都想吃。”
老王老婆笑道:“那是你做的饭不好吃。”
“去你的。”孙建国老婆笑著白了她一眼。
几个女人都笑了,孩子们也跟著笑,虽然不知道大人在笑什么。
“早上就吃了个馒头,能不饿吗?”笑完之后,老王老婆说道:“我家那个,五点就醒了,说要去嶗山,兴奋得睡不著。”
“我们家也是。”老刘老婆说道:“昨晚躺床上翻来覆去,问他怎么了,他说明天去吃烤肉,我说烤肉又不是没吃过,他说不一样,山上的烤肉。”
孙建国老婆端著一碗茶,靠在椅背上,看著远处的海。
“別说孩子了,我自己都盼了一周。”她说道:“一周就这一天能出来透透气,不找个好地方,对得起自己吗?”
老王老婆接过话:“可不是嘛,攒了一周的家务,今天不干了,衣服泡著就泡著,煤气罐没换就没换,爱谁谁。”
老刘老婆笑了:“你倒是想得开。”
“出来玩还想不开,那出来干嘛?”
老王老婆说道。
老刘老婆看著远处的海,海面上泛著光,渔船漂在海面上,像树叶一样轻。
“你看看这海。”她说道:“坐在哪儿能看到这样的海?市区的海近在眼前,平时也没时间去看。”
“所以我说,今天值了。”
孙建国老婆说道。
林峻海把烤好的第一批肉串从炉子上拿下来,放在一个长盘子里,肉串滋滋地冒著油,表面焦黄,孜然粒嵌在肉缝里,辣椒麵撒了一层,红亮亮的。
他把盘子放在石桌中间,退后一步。
“先尝尝,后面还有。”林峻海说道。
孩子们伸手就要拿,被各自的妈妈按住了。
“让大人先拿。”
孙建国老婆说道。
孙建国拿了一串,咬了一口,肉在嘴里嚼了两下,他点了点头,没说话,又咬了一口。
老王也拿了一串,嚼了嚼:“嗯,这肉嫩,味道进去了。”
老刘拿起一串,没急著吃,先闻了闻:“这孜然味儿真香,跟外面卖的不一样。”
“自己炒的孜然,擀碎了撒的。”
林峻海一边翻著炉子上的肉串,一边说道。
老刘咬了一口,眯著眼嚼了一会儿,转头看老刘老婆:“你尝尝,比咱家门口那家强多了。”
老刘老婆接过去,咬了一小块,点了点头:“是好吃,不腻。”
孩子们终於拿到了肉串,孙建国的儿子咬了一大口,烫得嘶了一声,左手换右手,吹了两下又塞进嘴里。
老刘的儿子吃得快,三两口擼完一串,嘴角沾著孜然,又伸手去盘子里拿。
“慢点吃,没人跟你抢。”
老刘笑骂了一句,伸手轻轻拍了一下儿子的后脑勺。
“就是,看你那吃相。”
老刘老婆也笑了,拿出手绢给他擦了擦嘴角。
老王在旁边笑道:“老刘,你小时候估计也这样。”
“我小时候哪有这口福。”老刘灌了一口酒:“那时候能吃上白面馒头就不错了。”
老王的女儿吃得慢,一小口一小口地咬,布娃娃放在膝盖上,吃完一串,拿出手绢擦了擦嘴。
“妈,我还要。”
孙建国的儿子吃完一串,又喊。
“等下一批。”孙建国老婆说道:“叔叔还在烤呢,別催。”
孩子“哦”了一声,没再喊,但眼睛一直盯著烤炉。
院门口传来自行车的声响,林父推著车进来,后座上绑著两个暖瓶,瓶塞上还冒著丝丝凉气。
他把车支好,提著暖瓶走到前厅门口。
林峻海从烤炉边走过去,接过暖瓶,把酒提到石桌旁边。
“酒来了。”
林峻海说道,把暖瓶放在桌角。
孙建国拿过暖瓶,拧开壶塞,给男人们每人倒了一碗,淡黄色的酒液倒进白瓷碗里,泛著细密的泡沫,凉气丝丝地往上冒。
“来,先干一个。”
孙建国端起碗,几个男人碰了碰碗,喝了一大口。
“这散啤新鲜。”
老王说道,抹了一下嘴边的泡沫。
“沙子口酒厂的,离这儿不远,骑车十分钟就到。”
林峻海说道。
老刘老婆从篮子里拿出几瓶橘子汽水,用起子撬开盖子,递给老王的女儿一瓶,又递给孙建国的儿子一瓶。
老刘老婆自己也拿了一瓶,靠著椅背慢慢喝。
老王的女儿双手捧著瓶子,小口小口地抿。
孙建国的儿子接过来咕咚咕咚灌了几口,被他妈按住了。
“慢点喝,呛著。”孙建国老婆说道。